首先我们了解一下市场上的发酵酒缸有那些材质的，陶瓷酒坛一是食品级的PVC发酵缸，精美土陶储酒坛这种价格低被很多中小酿酒企业采用其的优点是成本低且轻便易搬运，在市场上有一定的客户群体和资源。第二种是我们市场上比较理想的一款就是土陶发酵缸这种发酵缸多产于四川地区，其较大的优点就是环保且能提升白酒的酒质。发酵缸我们如何密封呢？精美土陶储酒坛厂家在缸口上盖一层塑料膜然后加一根绳子扎上就行。那么有条件的可以在上面盖上稻草垫，这样对发酵白酒就更有帮助了。可能有很多人要问，如果我们在发酵酒时在缸口用塑料膜密封这样发酵出来的酒会串味，是的这个也是很多酒厂的在思考虑的问题，之前有的酿酒企业也提到了这个密封问题，因为用了塑料膜密封的发酵酒缸普通的喝酒的人喝不出来味。但一些老酒鬼可以品出来，所以我在这建议大家可以用食品级的保鲜膜来密封这个问题可以解决。
陶瓷作为酒坛材质最早诞生于7000年前，甚至从杜康改良酿酒技术伊始陶瓷酒坛便作为主流的储酒容器存在，具有文化传承性；陶瓷是用陶土烧制而成，精美土陶储酒坛其含有许多微量元素。这样用陶瓷盛放白酒，这些对人体有益的微量元素就会进入白酒，与白酒相容，增加白酒的饮用价值，为人体补充微量元素。陶瓷这种精美的工艺品赋予了白酒文化更深刻的文化意蕴。土陶储酒坛厂家陶瓷酒坛一种古老文化艺术的象征性器具，越来越能舒缓人们的身心。虽然目前市面上酒坛主要有陶瓷、紫砂、玻璃、不锈钢、塑料5种材质，但用的最多和常见的是陶瓷。目前市面上陶瓷酒坛生产厂家众多，每一家陶瓷酒坛定做、陶瓷酒坛定制的流程不可能完全一模一样，大体可以分为以下步骤：首先需要选择一家适合的厂家，双方进行沟通，沟通满意的情况下，双方可以确认需求和交样日期，然后再确认开模打样费及时间区间，最后确认批量生产及交付时间。
陶制酒坛、酒坛、土陶酒坛的维护保养尤为重要。尤其是古代珍贵陶瓷，在洗涤和整理的过程中，必须注意和掌握这方面的技巧和方法。1、精美土陶储酒坛常见的污渍，土壤锈蚀可在碱性稀释溶液中浸泡，视乎污渍的情况而控制浓度和时间。浸泡后，用刺毛或尼龙刷子浸在肥皂或肥皂粉中，用温水轻轻清洗，直到污渍消失。2、丽江土陶储酒坛冬季清洗薄胎瓷时，应控制水温，防止结冰和热爆。3、陶瓷酒坛厂家提示，列出一些陶瓷酒瓶，因为水浸时间过长，其附着力，可用酸性液体浸泡几天，比较厚的铁锈流量定标，可用竹竿摘了下来。一些颜色含铅较多的粉彩陶瓷酒瓶会被铅淹没。用药棉蘸稀硝酸轻轻擦洗，再用清水洗净。最后，如果陶瓷酒瓶有碎片或裂缝，可以用稀硝酸浸泡棉花进行修补。洗陶瓷酒瓶最好的方法是用木盆和塑料盆。不要使用陶瓷盆和水泥盆，以免损坏陶瓷酒瓶。
1、移动罐子的正确方法：陶瓷酒坛因为它是基于粘土，一些陶瓷酒坛从底部到顶部拼接，所以当你移动时你不能移动罐子上部的颈部。精美土陶储酒坛正确的方法是用一只手握住你的脖子，用一只手握住底部。一些瓶子，罐子和雕像都装饰着耳朵。拾取和掉落时，您不仅要提及耳朵以避免破损或损坏。轮胎用具薄，轮胎薄，重量轻，细腻，移动时更加小心，放置，双手握住底部，避免单手，特别是瓶子部件，底脚小，车身类型较长，需要被风吹走了。2、丽江土陶储酒坛泛铅和裂缝：有色瓷器，有些铅由于铅的颜色，有一个泛铅现象，你可以先用棉签擦白醋擦洗，然后用清水洗净，如果瓷器有开膜或打孔裂缝等。污渍很容易“沁”进去，用牙刷刷一些酸性液体。
1、焚化温度：烧成温度的控制是陶瓷酒坛生产的关键，精美土陶储酒坛一般取决于陶瓷坯体中玻璃相的性质、玻璃相(液相)与结晶相(固相)的比值以及成品的预期性能；有时根据釉的适宜成熟温度和性能特点确定烧成温度上限。为了防止这种现象的发生，通常在20~30℃较高允许温度以下的温度下，烧成温度范围较窄的产品。2、加热速度与坯体和釉料的矿物原料的类型、窑装方式、产品的尺寸、形状、窑体的体积和结构等有关，还影响了各种物理和化学变化的温度范围，如整个微观结构以及加热时釉料和坯料的孔隙度的变化，需要注意。3、丽江土陶储酒坛保温时间：坯体与釉的物理化学反应应稳定、稳定、体积化。坯体的大收缩一般发生在950-1280℃之间，所以要将温度控制在开始剧烈收缩的温度以下。烧成收缩的大小和阶段取决于粘土材料和产生液相的类型和数量。瓷器的液体含量一般在55%左右。
与其它白酒储存老熟方式相比，土陶酒坛白酒储存在温度、湿度相对恒定条件下，精美土陶储酒坛厂家酒中硫化氢等低沸点杂味物质能得到有效的挥发，而有益香味成分能较好地保留，并且酒精损失大幅减少。我国名酒通常都是采用传统的酒坛作为理想的储酒容器。但是不同的产地的酒坛由于其材质与生产工艺不同，其储酒老熟效果有很大差异。而历史以及现实的实践证明，目前好的酒坛是采用土陶矿泥制作而成的土陶酒坛，已有的资料表明，丽江精美土陶储酒坛相比其它地方的酒坛，土陶矿泥所制作的酒坛采用全手工捶打的方式，使其密实度高、颗粒度小、吸水率低、具有较好的透气性，用于白酒的储存及其老熟效果比较好的，这也说明土陶酒坛的通气性对酒的陈酿有促进作用。
