紧绷:陶器的特点是毛孔很大,所以陶器罐很容易泄漏,许多使用陶器的朋友都遇到过这个问题。高质土陶酒坛陶瓷本身的密度远大于陶器的密度,陶瓷酒坛两面都是釉面,高温下烧制。完全切断酒精,通过罐子挥发。安全:陶器的烧成温度为800-900度,陶瓷的烧成温度为1380度。只有当达到1000度或更高时,土壤中的贵金属元素才能被很好地烧掉。所以安全陶瓷罐要好得多。坚固:陶器将莫名其妙地出现裂缝甚至剥落(釉料),这是在某些温度条件下泥浆和釉料的收缩系数(也称为膨胀系数)不一致的结果。因此,土罐对温度变化的适应性很差。在上述情况下不会出现陶瓷酒坛,室外风雨也没有问题。高质土陶酒坛制作美学:毋庸置疑,土陶瓷所和陶瓷酒坛艺术性反差很大,一个是石器时代,一个是21世界。土陶瓷所需的原材料和生产工艺远没有陶瓷酒坛那么复杂,所以请不要以陶瓷酒坛的价格衡量陶瓷酒坛。
与其它白酒储存老熟方式相比,土陶酒坛白酒储存在温度、湿度相对恒定条件下,高质土陶酒坛制作酒中硫化氢等低沸点杂味物质能得到有效的挥发,而有益香味成分能较好地保留,并且酒精损失大幅减少。我国名酒通常都是采用传统的酒坛作为理想的储酒容器。但是不同的产地的酒坛由于其材质与生产工艺不同,其储酒老熟效果有很大差异。而历史以及现实的实践证明,目前好的酒坛是采用土陶矿泥制作而成的土陶酒坛,已有的资料表明,昆明高质土陶酒坛相比其它地方的酒坛,土陶矿泥所制作的酒坛采用全手工捶打的方式,使其密实度高、颗粒度小、吸水率低、具有较好的透气性,用于白酒的储存及其老熟效果比较好的,这也说明土陶酒坛的通气性对酒的陈酿有促进作用。
无釉酒坛,里外无釉更透气,对酒储存过程中有很好的催陈效果,微观上呈多孔性结构,高质土陶酒坛制作有利于存储酒液中酶的活跃,从而保持酒的继续醇化,提升酒的品质。石浆泥为原料制作的土陶酒坛质地坚硬粗松,导热慢可以保持适中的温度,既有窑藏的效果,昆明高质土陶酒坛又使酒越陈越香。要想拥有香醇的美酒,奥妙就在此坛中。但是缺点就是无釉的酒坛容易渗漏,不适合长期存酒;因无釉陶坛成品率较低,市场上无釉酒坛数量较少,价格较贵。目前市场上有釉的酒坛种类繁多,有白釉、彩釉、黑釉等,许多人认为上了釉的酒坛跟玻璃材质的坛子一样,不透气,也没有呼吸的作用,不能产生改善酒质的效果;酒坛表面有釉可能会造成重金属析出过多,产生有毒有副作用的危险。
很多土陶酒坛生产厂家生产成型后,有时瓶身会出现很多斑斑点点的皱皮,气泡划痕等,高质土陶酒坛制作为了减少这种情况的发生,我们必须要了解产生这种情况的原因。1、玻璃料坯落入初形模时不能准确进入初模,和模具壁摩擦过大,形成折纹,正吹气后皱痕扩散放大,在酒瓶瓶身形成褶皱。2、酒瓶模具油质量差会使模具润滑不够,滴料速度降低,料型改变过快。3、上部供料机剪刀痕过大,个别瓶子成型后剪刀疤出现在瓶身。4、初型模设计不合理,模腔大或小,料滴入成型模后,正吹起扩散不均匀,会使酒瓶身出现斑点。5、昆明土陶酒坛机器滴料速度不均匀,风嘴调整不当会使酒瓶初模及成模温度不协调,容易在白酒瓶瓶身制造冷斑,直接影响光洁度。