用一块布或者一张耐性较好的纸，例如牛皮纸掩盖坛口首层，上面再掩盖保鲜膜或者塑料膜，把酒坛口盖好，掩盖的纸和塑料膜要超越坛颈部，再用绳子环绕坛口绕圈系牢系好。高质大酒坛生产长时间贮藏的酒坛尽量在上面用混有酒糟的稠泥掩盖加固，能够起到更好的加固和密封作用。如果是窖藏酒坛能够在坛口最外层掩盖红绸布，这样既漂亮又大方。发泡塑料酒坛封口盖，属于对陶瓷酒坛封口包装的改善。其特征在于用发泡塑料在酒坛盖模腔中发泡成型，其形状与原有泥黄类似。发泡塑料能够是PE，发泡率为45倍。高质大酒坛其实这种新式的发泡塑料酒坛封口盖具有密封性能好，节省很多优质农田土壤、减轻包装劳动强度、进步包装漂亮和身价等长处，完成了酿酒包装标准化。
陶瓷是用陶土烧制而成，其含有许多微量元素。这样用陶瓷酒坛盛放白酒，这些对人体有益的微量元素就会进入白酒，宜兴高质大酒坛与白酒相容，增加白酒的饮用价值，为人体补充微量元素。这些微量元素溶于白酒后，还会形成一种容胶状的大分子团，能够缓冲酒精带来的刺激，以减轻对肝脏的伤害力度降低饮用白酒对人体带来的危害。用陶瓷酒坛存放白酒，对白酒的色质也会产生重大影响。一般情况下，高质大酒坛生产存放的时间越长，融出的金属越多，白酒的颜色越黄，着色度越高。另外，陶瓷酒坛存放白酒有利于水分渗透，蒸发，便会产生催陈作用，使白酒更加香醇。
说到白酒各人肯定可以枚举出不少地方名酒，中国的白酒源远流长，但无论哪个地方的好酒在制作历程中都需求一个容器来举行贮藏、发酵，而这个容器就是我们常说的酒坛。酒坛大家都知道，是储酒的容器，但是土陶酒坛的作用仅仅是储酒吗？当然不是这样的。好的酒坛可以使白酒在发酵贮藏历程中个越发醇厚浓香，让白酒越陈越香。1、高质大酒坛康健：土陶酒坛颠末1300多度的高温烧制而成，不含金属物质和化学物质，无毒、无副作用，具有耐酸碱、密度小、不浸不漏的特点。2、宜兴大酒坛催陈：陶瓷具有肯定得透气性，在陈酿历程中，有利于新酒中硫化氢等易挥发物质的挥发，能催陈和促进白酒老熟，使酒变得更醇更香。3、温度：酒对温度特殊敏感，土陶酒坛导热慢，可保持酒的酒温，使酒不易变质。4、珍藏：粗陶与釉水的完满联合，观之形端庄优雅，古朴大气，颇具欣赏代价，艺术与传统工艺的传承。
在蔬菜加工企业，我们的土陶酒坛可以替代原来的水泥发酵池，塑料腌制桶等这一类含有重金属和塑化剂的容器，高质大酒坛使企业生产出来的蔬菜产品安全放心。特别是在四川和重庆地区的泡菜厂家，更加的青睐用土陶酒坛替代传统的泡菜坛，一是成本远低于同样容量的泡菜坛，二是土陶酒坛泡制出来的泡菜和泡菜坛的是一样的，这源自酒坛和泡菜坛使用的工艺和原料都是一样的，只是坛型的区别。在调料生产企业，我们的土陶酒坛更是替代了水泥瓷砖发酵池和塑料桶以及不锈钢桶，因为这一类的容器本身就含有对人体有伤害的物质，比如水泥发酵池和不锈钢桶含有的铅，塑料桶含有的塑化剂。特别是生产食醋的企业更加应该注意这一点，因为食醋本身就是呈酸性的，长期在不环保的容器中存放，容易发生化学反应，生成一些有毒物质。而我们的土陶酒坛储存这一类的调料是完全没有问题，宜兴大酒坛一是以为我们的土陶酒坛从泥料还是釉料都是选用的天然的矿产，二是经过1300℃的高温烧制，进一步的保证了土陶酒坛作为调料容器的环保安全性。
无釉酒坛，里外无釉更透气，对酒储存过程中有很好的催陈效果，微观上呈多孔性结构，高质大酒坛生产有利于存储酒液中酶的活跃，从而保持酒的继续醇化，提升酒的品质。石浆泥为原料制作的土陶酒坛质地坚硬粗松，导热慢可以保持适中的温度，既有窑藏的效果，宜兴高质大酒坛又使酒越陈越香。要想拥有香醇的美酒，奥妙就在此坛中。但是缺点就是无釉的酒坛容易渗漏，不适合长期存酒;因无釉陶坛成品率较低，市场上无釉酒坛数量较少，价格较贵。目前市场上有釉的酒坛种类繁多，有白釉、彩釉、黑釉等，许多人认为上了釉的酒坛跟玻璃材质的坛子一样，不透气，也没有呼吸的作用，不能产生改善酒质的效果;酒坛表面有釉可能会造成重金属析出过多，产生有毒有副作用的危险。
1、选择细腻陶罐，强吸收性粘土除去杂质的原料。2、高质大酒坛按70%老粘土和30%嫩粘土的比例混合研磨成陶瓷酒瓶泥。3、用水发酵坯料，增加粘度和灵活性，发酵陶酒陈酿。所述陶器酒坛由手工拉坯制成，黏土棒板制作并粘合，内外三次打成干。4、干燥的陶罐清楚生轮胎用毛刷表面的尘埃，加入水和釉料被调节到预定的浓度，在生胎的均匀性倾釉层再次干燥。5、陶制酒瓶的烧制工艺要求也很高。宜兴大酒坛先将小火从室温逐渐预热至窑壁增白，然后升温。窑管在1300摄氏度下燃烧18至20小时。观察表明，窑管开始由橙黄红色的陶釉变为明亮透明的停火。封闭窑内所有通风口，窑内温度等于窑外自然温度。整个过程持续了大约15天。烧成后为隆昌陶器制品。6、出窑检查陶俑酒坛外观是否变形、起泡、过烧、无火。然后用锤子敲击，没有嘶哑、低沉的声音。它是经过水压试验的，没有漏水。
