有釉的酒坛与无釉的酒坛相比具有不渗漏的优势;重金属问题，就要看陶坛的质量了，如果选用优质陶土作为原材料的酒坛，专业土陶泡菜坛生产陶面的金属元素也可以对酒的氧化、还原产生催化作用，加快老熟，达到改善酒质的效果;并且有釉酒坛成品率高，价格更实惠。如果没有高品质的陶坛，可以使用内无釉、外有釉的陶坛，保证酒体可以和陶面接触，外面有釉也不会完全“密封”也会进入微量的空气，产生“呼吸”。相比较而言，以优质陶土为原料所生产的有釉酒坛比无釉酒坛更适合存酒。其实选用陶瓷缸要确保各类酒坛、专业土陶泡菜坛酒缸耐酸耐碱，不渗不漏，透气性能好，吸水率低，釉色晶莹，不含金属物质，不含任何化学物质及塑化剂，无毒、无副作用。所有产品全部按国家质量标准执行。不含任何对酒质等有影响的化学物质，最后也可以考虑考虑它的美观度。
紧绷：陶器的特点是毛孔很大，所以陶器罐很容易泄漏，许多使用陶器的朋友都遇到过这个问题。专业土陶泡菜坛陶瓷本身的密度远大于陶器的密度，陶瓷酒坛两面都是釉面，高温下烧制。完全切断酒精，通过罐子挥发。安全：陶器的烧成温度为800-900度，陶瓷的烧成温度为1380度。只有当达到1000度或更高时，土壤中的贵金属元素才能被很好地烧掉。所以安全陶瓷罐要好得多。坚固：陶器将莫名其妙地出现裂缝甚至剥落（釉料），这是在某些温度条件下泥浆和釉料的收缩系数（也称为膨胀系数）不一致的结果。因此，土罐对温度变化的适应性很差。在上述情况下不会出现陶瓷酒坛，室外风雨也没有问题。专业土陶泡菜坛生产美学：毋庸置疑，土陶瓷所和陶瓷酒坛艺术性反差很大，一个是石器时代，一个是21世界。土陶瓷所需的原材料和生产工艺远没有陶瓷酒坛那么复杂，所以请不要以陶瓷酒坛的价格衡量陶瓷酒坛。
陶瓷酒坛或是土陶酒坛为有釉酒坛和无釉酒坛，像这样无釉的酒坛在清洗了会更麻烦。因为酒坛没有上釉如果你是酒坛用了一年之后，专业土陶泡菜坛生产酒坛上就会有些污垢，这样看着让人感觉不舒服。这个无釉的酒坛虽说不好清洗，但他有一个好的特点就是环保。无釉酒坛采用的是纯天然的土陶制作，我们用这种酒坛装酒或是泡酒，或是做窖酒都是非常好的。当然如果你是买的有釉的陶瓷酒坛或是土陶酒坛、酒瓶，这个很好清洗，山西土陶泡菜坛你只需要用清水泡上一天，然后用软的清洁布条擦拭清洗就行。大家记得不要用这种硬质性的钢丝球去擦拭，因为这样会把酒坛壁擦坏。用大家如果觉得不好洗，可以用软的刷子刷这样是可以的，这种清洗的方法适合有釉的陶瓷酒坛和无釉的陶瓷土陶酒坛。如果你是刚买来的酒坛你只需要用水泡一下，把里面的灰垢清洗一下就行。
首先我们了解一下市场上的发酵酒缸有那些材质的，陶瓷酒坛一是食品级的PVC发酵缸，专业土陶泡菜坛这种价格低被很多中小酿酒企业采用其的优点是成本低且轻便易搬运，在市场上有一定的客户群体和资源。第二种是我们市场上比较理想的一款就是土陶发酵缸这种发酵缸多产于四川地区，其较大的优点就是环保且能提升白酒的酒质。发酵缸我们如何密封呢？专业土陶泡菜坛生产在缸口上盖一层塑料膜然后加一根绳子扎上就行。那么有条件的可以在上面盖上稻草垫，这样对发酵白酒就更有帮助了。可能有很多人要问，如果我们在发酵酒时在缸口用塑料膜密封这样发酵出来的酒会串味，是的这个也是很多酒厂的在思考虑的问题，之前有的酿酒企业也提到了这个密封问题，因为用了塑料膜密封的发酵酒缸普通的喝酒的人喝不出来味。但一些老酒鬼可以品出来，所以我在这建议大家可以用食品级的保鲜膜来密封这个问题可以解决。
大酒坛到厂后一般都要再次试水检查有无渗漏。在试水前先目测检查一下大酒坛情况，发现有裂纹或者怀疑的，应当格外小心。因为大酒坛出厂前虽然试水检查过，但是长途运输途中的颠簸或碰撞，有可能出现不易发现的裂纹。这些有裂纹的大酒坛试水时会注满水，专业土陶泡菜坛酒坛内部压力增大，当裂纹处不能承受水的压力就会发生突然的崩裂，发出较大的响声，同时酒坛的碎片会往四周飞溅，容易伤到周围的工人。所以大酒坛试水要交代工人在往酒坛注水的过程中注意观察和尽量远离，防止陶瓷碎片伤人。大酒坛在使用的时候，把空的酒坛搬运到需要存放的地方，然后再灌装储存白酒或其他食品；山西土陶泡菜坛尽量不要把酒坛装满液体后再搬运存放，酒坛自身重量加上储存的液体重量，在搬运存放中很容易出问题。另外，大酒坛储存白酒的容量不宜灌装太满，一般达到酒坛的肩部稍高就可以了。
1、移动罐子的正确方法：陶瓷酒坛因为它是基于粘土，一些陶瓷酒坛从底部到顶部拼接，所以当你移动时你不能移动罐子上部的颈部。专业土陶泡菜坛正确的方法是用一只手握住你的脖子，用一只手握住底部。一些瓶子，罐子和雕像都装饰着耳朵。拾取和掉落时，您不仅要提及耳朵以避免破损或损坏。轮胎用具薄，轮胎薄，重量轻，细腻，移动时更加小心，放置，双手握住底部，避免单手，特别是瓶子部件，底脚小，车身类型较长，需要被风吹走了。2、山西土陶泡菜坛泛铅和裂缝：有色瓷器，有些铅由于铅的颜色，有一个泛铅现象，你可以先用棉签擦白醋擦洗，然后用清水洗净，如果瓷器有开膜或打孔裂缝等。污渍很容易“沁”进去，用牙刷刷一些酸性液体。
