大酒坛到厂后一般都要再次试水检查有无渗漏。在试水前先目测检查一下大酒坛情况，发现有裂纹或者怀疑的，应当格外小心。因为大酒坛出厂前虽然试水检查过，但是长途运输途中的颠簸或碰撞，有可能出现不易发现的裂纹。这些有裂纹的大酒坛试水时会注满水，精美土陶酒坛酒坛内部压力增大，当裂纹处不能承受水的压力就会发生突然的崩裂，发出较大的响声，同时酒坛的碎片会往四周飞溅，容易伤到周围的工人。所以大酒坛试水要交代工人在往酒坛注水的过程中注意观察和尽量远离，防止陶瓷碎片伤人。大酒坛在使用的时候，把空的酒坛搬运到需要存放的地方，然后再灌装储存白酒或其他食品；隆昌土陶酒坛尽量不要把酒坛装满液体后再搬运存放，酒坛自身重量加上储存的液体重量，在搬运存放中很容易出问题。另外，大酒坛储存白酒的容量不宜灌装太满，一般达到酒坛的肩部稍高就可以了。
有釉的酒坛与无釉的酒坛相比具有不渗漏的优势;重金属问题，就要看陶坛的质量了，如果选用优质陶土作为原材料的酒坛，精美土陶酒坛生产陶面的金属元素也可以对酒的氧化、还原产生催化作用，加快老熟，达到改善酒质的效果;并且有釉酒坛成品率高，价格更实惠。如果没有高品质的陶坛，可以使用内无釉、外有釉的陶坛，保证酒体可以和陶面接触，外面有釉也不会完全“密封”也会进入微量的空气，产生“呼吸”。相比较而言，以优质陶土为原料所生产的有釉酒坛比无釉酒坛更适合存酒。其实选用陶瓷缸要确保各类酒坛、精美土陶酒坛酒缸耐酸耐碱，不渗不漏，透气性能好，吸水率低，釉色晶莹，不含金属物质，不含任何化学物质及塑化剂，无毒、无副作用。所有产品全部按国家质量标准执行。不含任何对酒质等有影响的化学物质，最后也可以考虑考虑它的美观度。
首先，我们说外在质量和内在质量，外在质量就是酒坛储酒不渗漏，同时有好的卖相的，这类土陶酒坛釉色均匀，以青釉为主（因为是只有青釉和天然矿釉才能烧制出来的釉色），精美土陶酒坛土陶酒坛表面平整，无明显的大气泡和筋口，土陶酒坛各部位接头无丝缝，无明显形变和接驳痕迹。内在质量就是指酒坛在白酒窖藏过程中能对酒体产生多大的有益影响，土陶材质的酒坛经过手工捶打制作后，其物理结构密实度高，颗粒度小，在保证不渗漏的前提下具有较好的透气性。并且土陶材质所含有的丰富的微量元素，在长时间的窖藏过程中，可以从坛壁析出融入酒体，隆昌土陶酒坛提高酒体的微量元素含量，有效的促进白酒的老熟。酒坛是经过1300℃高温烧制出来的，成品率基本在75%这样，剩下的的25%除了废品外，绝大多数是次品酒坛了，所谓次品酒坛，就是指在酒坛结构上有穿透性损伤的部位，经过试水过后就会出现渗漏，包括沙眼、丝缝、脱节头、风丝等。
我们都知道酒是发酵的物品，需要密封保存。精美土陶酒坛生产陶瓷的密度很高，木质的大家都知道，一般木头的密度是比水还要小的，并且木质的容器大多都是拼接而成，所以要是用木质的话美酒多少会有一些撒漏。并且木头和酒放在一起容易发酵过度造成了酒自身的变质，所以质地密而稳定的陶瓷大酒坛就成了人们的理想选择。再说说铁制的，这些不用说大家也都知道，铁制的容易生锈这一点应该是所有人都会知道的，不要说不锈钢上什么的。因为还有一点就是上面提到了酒变质的问题，酒长时间放在铁制器皿里面也一样也会变质的。所以人们依旧是在这而这之中选择了精美土陶酒坛陶瓷大酒坛。
1、并非所有的土质都适合用于埋酒，最好的干净的疏松的沙土质，有较好的导水性，精美土陶酒坛可以保持一定的湿度，但不至于潮湿。2、胶布缠绕密封土陶酒坛坛口，坛口挥发出来的酒气在胶布上形成白雾，用不了多久时间胶布就脱落了，而胶布上的胶质残留在坛口生霉变黑，将瓶口弄得很脏，隆昌精美土陶酒坛正确方法应该是使用牛皮纸打底，再使用环保塑料膜将坛口扎紧即可。3、酒糟埋酒，但凡会品酒的人都知道，新酒糟味重，老酒几乎没有糟味。用糟把酒埋起来，时间久了味道想想都让人作呕，而且酒糟会受杂菌感染发霉，甚至不乏有黄曲霉等剧毒品种，这样埋酒做无异于饮鸩止渴。
在蔬菜加工企业，我们的土陶酒坛可以替代原来的水泥发酵池，塑料腌制桶等这一类含有重金属和塑化剂的容器，精美土陶酒坛使企业生产出来的蔬菜产品安全放心。特别是在四川和重庆地区的泡菜厂家，更加的青睐用土陶酒坛替代传统的泡菜坛，一是成本远低于同样容量的泡菜坛，二是土陶酒坛泡制出来的泡菜和泡菜坛的是一样的，这源自酒坛和泡菜坛使用的工艺和原料都是一样的，只是坛型的区别。在调料生产企业，我们的土陶酒坛更是替代了水泥瓷砖发酵池和塑料桶以及不锈钢桶，因为这一类的容器本身就含有对人体有伤害的物质，比如水泥发酵池和不锈钢桶含有的铅，塑料桶含有的塑化剂。特别是生产食醋的企业更加应该注意这一点，因为食醋本身就是呈酸性的，长期在不环保的容器中存放，容易发生化学反应，生成一些有毒物质。而我们的土陶酒坛储存这一类的调料是完全没有问题，隆昌土陶酒坛一是以为我们的土陶酒坛从泥料还是釉料都是选用的天然的矿产，二是经过1300℃的高温烧制，进一步的保证了土陶酒坛作为调料容器的环保安全性。
