封坛白酒，把酒倒入土陶酒坛，专业白酒酒坛生产土陶罐子本身含有铁，钙，铜，镁，锰等对人体有益的微量元素。在长期储存过程中，陶坛富中包含的这些微量元素将慢慢溶解到葡萄酒中。专注于这些微量元素，葡萄酒分子和水分子可以紧密结合微量元素，形成稳定的大分子基团。这些液体大分子基团将表现出胶体。 广西白酒酒坛陶坛储存的液体基本上是溶胶。而不是通常的水和酒精的组合。溶胶状大分子团起缓释胶囊的作用，逐渐释放出醇分子。于是，经过陶坛储存的白酒，带来的酒精缓慢释放功能，可以使肝脏有更长的时间从容地分解酒精，避免肝脏在短时间遭受大量的酒精分子冲击，从而切实起到保肝护肝的作用。
用一块布或者一张耐性较好的纸，例如牛皮纸掩盖坛口首层，上面再掩盖保鲜膜或者塑料膜，把酒坛口盖好，掩盖的纸和塑料膜要超越坛颈部，再用绳子环绕坛口绕圈系牢系好。专业白酒酒坛生产长时间贮藏的酒坛尽量在上面用混有酒糟的稠泥掩盖加固，能够起到更好的加固和密封作用。如果是窖藏酒坛能够在坛口最外层掩盖红绸布，这样既漂亮又大方。发泡塑料酒坛封口盖，属于对陶瓷酒坛封口包装的改善。其特征在于用发泡塑料在酒坛盖模腔中发泡成型，其形状与原有泥黄类似。发泡塑料能够是PE，发泡率为45倍。专业白酒酒坛其实这种新式的发泡塑料酒坛封口盖具有密封性能好，节省很多优质农田土壤、减轻包装劳动强度、进步包装漂亮和身价等长处，完成了酿酒包装标准化。
与其它白酒储存老熟方式相比，土陶酒坛白酒储存在温度、湿度相对恒定条件下，专业白酒酒坛生产酒中硫化氢等低沸点杂味物质能得到有效的挥发，而有益香味成分能较好地保留，并且酒精损失大幅减少。我国名酒通常都是采用传统的酒坛作为理想的储酒容器。但是不同的产地的酒坛由于其材质与生产工艺不同，其储酒老熟效果有很大差异。而历史以及现实的实践证明，目前好的酒坛是采用土陶矿泥制作而成的土陶酒坛，已有的资料表明，广西专业白酒酒坛相比其它地方的酒坛，土陶矿泥所制作的酒坛采用全手工捶打的方式，使其密实度高、颗粒度小、吸水率低、具有较好的透气性，用于白酒的储存及其老熟效果比较好的，这也说明土陶酒坛的通气性对酒的陈酿有促进作用。
无釉酒坛，里外无釉更透气，对酒储存过程中有很好的催陈效果，微观上呈多孔性结构，专业白酒酒坛生产有利于存储酒液中酶的活跃，从而保持酒的继续醇化，提升酒的品质。石浆泥为原料制作的土陶酒坛质地坚硬粗松，导热慢可以保持适中的温度，既有窑藏的效果，广西专业白酒酒坛又使酒越陈越香。要想拥有香醇的美酒，奥妙就在此坛中。但是缺点就是无釉的酒坛容易渗漏，不适合长期存酒;因无釉陶坛成品率较低，市场上无釉酒坛数量较少，价格较贵。目前市场上有釉的酒坛种类繁多，有白釉、彩釉、黑釉等，许多人认为上了釉的酒坛跟玻璃材质的坛子一样，不透气，也没有呼吸的作用，不能产生改善酒质的效果;酒坛表面有釉可能会造成重金属析出过多，产生有毒有副作用的危险。
