土陶酒坛到厂后一般必须再度试水查验有没有渗漏。在试水前能够先估测检查一下土陶酒坛状况，发觉有裂痕或是猜疑的，理应分外当心。由于土陶酒坛原厂前尽管通水查验过，可是长途货运中途的晃动或撞击，有可能出现不容易发觉的裂痕。这种有裂痕的土陶酒坛通水的时候会灌满水，土陶酒坛內部工作压力扩大，专业酒坛当裂痕处不可以承担水的压力便会产生忽然的碎裂，传出很大的声响，另外土陶酒坛的残片要往四周溅出，非常容易伤到周边的职工。因此土陶酒坛嗜睡要交待职工在往土陶酒坛灌水的全过程中留意观查和尽可能杜绝，避免瓷器残片致伤。另外，土陶酒坛在应用的情况下，山东酒坛制作能够把空的土陶酒坛运送到必须储放的地区，随后再罐装存储纯粮酒或别的食品类；尽可能不必把土陶酒坛放满液体后再运送储放，土陶酒坛本身净重再加上存储的液体净重，在运送储放中非常容易出问题。此外，土陶酒坛存储纯粮酒的容积不适合罐装过满，一般做到土陶酒坛的肩膀稍高就可以了。
陶瓷碎片的厚度： 以1000公斤酒坛为例，一般来说，专业酒坛酒坛中部坛身的陶瓷碎片厚度约为2厘米，这样的厚度保证了酒坛不会渗漏，酒坛重量合适，又保证了盛装的白酒能和外界的空气交换，促进储藏的白酒催陈老熟；酒坛底的厚度较厚，主要有支撑酒坛重量的作用；酒坛颈的厚度稍薄，减轻重量防止酒坛变形。 陶瓷碎片的密度： 主要查看酒坛陶瓷碎片的密度是否均匀，其均匀一致的密度说明酒坛质量较好，反之则较差。 陶瓷碎片的颜色： 在自然光下观看酒坛陶瓷碎片，经煤炭高温1300度左右烧制的陶坛，其陶瓷碎片颜色均匀，呈现陶泥原料成熟的灰褐色，这样的酒坛较好；如果温度不够达不到陶泥成熟的温度，陶瓷碎片呈现暗红色或者其他颜色，这样的酒坛储酒时间长了易渗漏。 陶瓷碎片的硬度：山东酒坛经高温烧制成熟的陶瓷酒坛硬度很好，其碎片用砂轮切割机切割很费劲，切割的时候会火星四溅，这样的陶瓷酒坛质量很好，储酒不会渗漏，储藏存放的时间可以很长；如果能较容易切割的陶瓷酒坛碎片，说明其烧制的温度不够，陶瓷酒坛硬度不够，这样的酒坛储酒时间短，时间长了容易渗漏。
陶瓷作为酒坛材质最早诞生于7000年前，甚至从杜康改良酿酒技术伊始陶瓷酒坛便作为主流的储酒容器存在，具有文化传承性；陶瓷是用陶土烧制而成，专业酒坛其含有许多微量元素。这样用陶瓷盛放白酒，这些对人体有益的微量元素就会进入白酒，与白酒相容，增加白酒的饮用价值，为人体补充微量元素。陶瓷这种精美的工艺品赋予了白酒文化更深刻的文化意蕴。酒坛制作陶瓷酒坛一种古老文化艺术的象征性器具，越来越能舒缓人们的身心。虽然目前市面上酒坛主要有陶瓷、紫砂、玻璃、不锈钢、塑料5种材质，但用的最多和常见的是陶瓷。目前市面上陶瓷酒坛生产厂家众多，每一家陶瓷酒坛定做、陶瓷酒坛定制的流程不可能完全一模一样，大体可以分为以下步骤：首先需要选择一家适合的厂家，双方进行沟通，沟通满意的情况下，双方可以确认需求和交样日期，然后再确认开模打样费及时间区间，最后确认批量生产及交付时间。
1、选择细腻陶罐，强吸收性粘土除去杂质的原料。2、专业酒坛按70%老粘土和30%嫩粘土的比例混合研磨成陶瓷酒瓶泥。3、用水发酵坯料，增加粘度和灵活性，发酵陶酒陈酿。所述陶器酒坛由手工拉坯制成，黏土棒板制作并粘合，内外三次打成干。4、干燥的陶罐清楚生轮胎用毛刷表面的尘埃，加入水和釉料被调节到预定的浓度，在生胎的均匀性倾釉层再次干燥。5、陶制酒瓶的烧制工艺要求也很高。山东酒坛先将小火从室温逐渐预热至窑壁增白，然后升温。窑管在1300摄氏度下燃烧18至20小时。观察表明，窑管开始由橙黄红色的陶釉变为明亮透明的停火。封闭窑内所有通风口，窑内温度等于窑外自然温度。整个过程持续了大约15天。烧成后为隆昌陶器制品。6、出窑检查陶俑酒坛外观是否变形、起泡、过烧、无火。然后用锤子敲击，没有嘶哑、低沉的声音。它是经过水压试验的，没有漏水。
